Donde el café
encuentra al arte
Un espacio único donde los granos de especialidad y la coctelería de autor crean experiencias inolvidables. Sumérgete en un ambiente vibrante con diseño exclusivo.
Experiencias que despiertan
los sentidos
Desde cafés de origen hasta coctelería de vanguardia, cada detalle está pensado para ti.
Cafés de especialidad
Selección de granos single origin, tostado artesanal y métodos de extracción que resaltan cada matiz.
Coctelería de autor
Mixología creativa con ingredientes frescos, licores premium y presentaciones dignas de una obra de arte.
Eventos privados
Celebra momentos únicos en nuestro espacio exclusivo con catering personalizado y barra privada.
Live Sessions
Música en vivo, jazz, deep house y sesiones acústicas que complementan la atmósfera elegante.
Más que un lugar,
una experiencia premium
- Ingredientes 100% orgánicos y de comercio justo
- Baristas certificados internacionalmente
- Ambiente diseñado por estudio de interiores
- Eventos culturales y catas privadas
Un espacio para los sentidos
Descubre la esencia de Velvet & Co. a través de imágenes que capturan nuestra pasión.
Lo que dicen nuestros
clientes
"El mejor café de especialidad que he probado. La atmósfera es impecable y el personal conoce cada detalle. Ideal para reuniones de alto nivel."
"La coctelería es una obra de arte. Cada trago tiene personalidad y los eventos en vivo le dan un toque único. Totalmente recomendado."
"Servicio de primer nivel, ambiente sofisticado pero acogedor. Las catas privadas son una experiencia imperdible."
De la semilla a tu mesa
Un proceso cuidadoso que garantiza calidad y autenticidad en cada sorbo.
Selección de origen
Trabajamos directamente con fincas sostenibles de Colombia, Etiopía y Brasil.
Tueste artesanal
Perfiles de tueste desarrollados por nuestro maestro tostador para cada variedad.
Preparación experta
Métodos de extracción precisos: V60, espresso, prensa francesa y cold brew.
Momento Velvet
Acompañado de coctelería o pastelería, servido en un ambiente de lujo.
¿Listo para vivir la experiencia Velvet?
Reserva tu mesa, organiza un evento privado o descubre nuestras catas exclusivas. Déjanos consentirte.
Solicitar informaciónConversemos sobre tu próxima visita
Completa el formulario y te responderemos en menos de 24 horas para coordinar una experiencia a tu medida.